KUTIPAN – Akau Potong Lembu, salah satu ikon kuliner legendaris di Kota Tanjungpinang, Kepulauan Riau kini telah mengalami revitalisasi yang mengesankan. Peresmian selesainya proyek ini disambut dengan sukacita oleh masyarakat Kepulauan Riau, khususnya warga Tanjungpinang.
Gubernur Kepulauan Riau (Kepri), Ansar Ahmad, meresmikan selesainya revitalisasi Akau Potong Lembu mengatakan, revitalisasi ini bertujuan meningkatkan tampilan Kota Tanjungpinang sebagai Ibukota Provinsi Kepri.
Akau Potong Lembu saat ini menurut Gubernur Ansar, tampil lebih cantik dan rapi dengan sentuhan paving blok, atap polyglass berwarna kuning, dan penataan jejeran gerobak pedagang makanan dan minuman yang seragam.
Selain itu kata Ansar, toilet yang berada di kawasan Akau yang sebelumnya terbatas saat ini mengalami peningkatan jumlah dan dibuat terpisah antara toilet pria dan wanita.
Ke Tanjungpinang Jangan Lupa Singgah Akau Potong Lembu Kulinernya Beragam
“Kita ingin Tanjungpinang semakin nyaman dikunjungi oleh orang luar, ditambah penataan Akau sekarang maka masyarakat bisa semakin nyaman menikmati kuliner Akau yang legendaris ini,” kata Ansar Ahmad, Minggu (24/12/2023).
Gubernur Ahmad menyampaikan rasa syukur atas selesainya revitalisasi ini dan memohon doa dari masyarakat agar segala kerja keras yang dilakukan untuk mempercantik Kota Tanjungpinang mendapatkan kemudahan dari Allah SWT.
“Insya Allah, kedepannya akan kita lanjutkan dengan pengecetan ruko-ruko disekitar Akau, sehingga bisa menambah keindahan dan estetika Akau Potong Lembu ini,” tambah Ansar Ahmad.
Dengan peresmian ini, diharapkan Akau Potong Lembu dapat menjadi destinasi kuliner yang semakin diminati oleh pengunjung, baik lokal maupun wisatawan.
Upaya mempercantik dan meningkatkan kualitas lingkungan sekitar juga menjadi wujud komitmen pemerintah dalam meningkatkan kenyamanan dan daya tarik Kota Tanjungpinang.
